Comté 30/36 mois
(34,90€/kg)
Cristaux de sel qui croustillent sous la dent. Un régal pour les amateurs
Type de lait : Lait de vache
Provenance : Fort des Rousses, JURA
Type de pâte : Pâte pressée
Fabrication : Lait cru
Matière grasse : 33,5%
Meilleure saison : Fin de l'été, automne, hiver
Goût : Fruité
Texture : Ferme
Label : AOP